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泌阳县花园街道办事处抓住夏秋季节更替食品安全尤为重要的关键时段,加大对秋期开学前后学生食品、学校食堂及学校周边餐点等食品安全专项整治工作力度,严防食物中毒事故的发生。
在9月初开学之际,该街道办事处统筹组织,坚持分工负责,各部门加强协作,充分发挥基层食品安全协管员、信息员的作用,以各中小学校园为中心,在校园及周边200米范围内的重点区域,对面向学生消费经营的食品店、学生食堂等餐饮服务场所,全面排查治理儿童食品和校园及周边食品安全风险隐患,整顿规范食品加工小作坊、食品经营小摊贩、流动摊贩食品经营行为。坚决查处取缔无经营许可证的非法流动摊贩,加大监督检查力度,严格规范食品销售经营行为,集中开展专项整治行动,进一步畅通投诉举报渠道,充分发挥“12331”热线作用,鼓励群众投诉举报食品违法行为,对消费者有关食品安全的投诉举报及时调查核实,严厉打击食品违法犯罪行为,形成监管联动的整体合力。近期,街道已对500余家学校食堂及周边食品餐饮经营户进行了食品安全全面检查,取缔无证经营流动摊点12家,发出整改通知限期整改30余家,规范商户经营行为60余家。同时将蔬菜、豆制品、奶制品、卤制品、粮油类和水产品等列为重点品种,在餐饮、经营、生产加工、种植、养殖等环节的安全措施落实上实行动态管理,从源头上确保对重点品种和重点部位食品安全的监控。按照责任清单制、任务清单制、督查清单制和建立责任与任务承诺书制度的要求,对辖区内C类24家、D类1102家食品经营主体,细化乡、村两级包保主体责任,逐人签订食品安全责任与任务承诺书。坚持食品安全最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责等四个“最严”,落实好食品安全工作预防为主、风险管理、全程控制、社会共治,坚决确保广大学生“舌尖上的安全”。(张志勇)
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